QY体育会鹿茸进补不宜多

　　近几日，医院中医科来咨询如何补冬的老人多了。从中医的角度看，多数老人都有肾阴肾阳两虚的情况，而冬季吃鹿茸是较为认可的一味药。鹿茸如何吃，哪些老人不适合吃……还是有一些讲究的。

　　老林来到医院中医科，他告诉医生，朋友送给他一些鹿茸，他想让医生帮自己辨辨症型，看看能不能进补。

　　医生提醒：立冬是指立冬开始，从自然界万物生长规律来看，冬季是万物闭藏的季节，各物潜藏阳气，以待春来。祖国医学认为，寒为阴邪，易伤阳气。由于人体之阳气根源于肾，所以寒邪最易中伤肾阳。而肾是人体的根本所在，它滋五脏的阴气，发五脏的阳气。此时人体为抵御严寒，需要储存更多的能QY体育会量和营养物质，因此，冬季到来时，营养物质在体内也最易吸收和储存。

　　立冬，各地吃的风俗不太一样，鱼肉、羊肉、兔肉、鲟等都有。不少老人们都有肾阴肾阳两虚的症状，鹿茸可以炖兔肉，鹿茸起到温阳补肾的作用，而兔肉则有滋阴补肾的作用。

　　值得一提的是，虽然鹿茸有很好的强壮作用，但并不是所有的人都适合服用鹿茸。如果血压很高、肝炎、肝功能不正常、肾炎、感冒、胃火旺口渴都不宜服用，阴虚阳亢、阳实症的人也不提倡食用，阳症多体现为火气大、大便干、小便黄、口苦咽干、饭量不QY体育会多、食欲不好等。许多人认为鹿茸好，就盲目购买、滥用，尤其是对身体健壮的青壮年来说，是有损无益的。

　　因为温补的食物大多辛燥，所以要防止过量进补，并非吃得越多越好。凡药都有偏性，进补就是应用补品的偏性来纠正人体阴阳的偏颇。过量进补温燥之品，矫枉过正，反而对身体有害。在进补的同时适当吃些滋润的食物和药物，如北沙参、玉竹、黄精、麦门冬、兔肉、水鸭母等。

　　服用鹿茸如出现出血、月经延长、皮肤瘙痒等情况，应停止应用，并对症治疗。服用鹿茸不能一次就用大剂量，以求速效，往往容易导致阳升风动，头晕烦躁或鼻子出血等，一般建议，可选在冬季的任何一天吃一次，一次3克。吃完后，若感觉火气大，可多喝水，但不宜吃白萝卜，否则会抵消鹿茸的药效。

　　王先生是一名痛风患者，近日，他去医院复查，医生特意告知他，天气渐凉，饮食上要特别注意。

　　医生提醒：痛风是一种因嘌呤代谢紊乱及高尿酸血症所致的疾病。由于吃了太多含有嘌呤成分的食品，在新陈代谢过程中，身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出的排泄物。除高尿酸血症外，还可表现为急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石。临床上分为原发性和继发性两大类，原发性痛风多由先天性嘌呤代谢异常引起，常与肥胖、糖类脂类代谢紊乱、高血压、动脉硬化和冠心病等聚集发生，继发性痛风则由某些系统性疾病或者药物引起。

　　有很多患者常常是参加QY体育会宴席，或者与朋友聚餐，大吃大喝，回来后当晚关节炎急性发作，第二天早上剧烈疼痛，以致不能下地行走。

　　适当的饮食控制非常重要，患者应避免短期内大量进食高嘌呤食物，比如海鲜QY体育会、动物内脏、贝壳类、沙丁鱼、三文鱼、火锅、菠菜等，以防止血尿酸水平急剧增高，引起痛风急性发作。限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，它们所含嘌呤少；尽量别吃肉、禽、鱼类，如一定要吃，应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水，汤中含量很高。豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，因为含嘌呤成分较高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。

　　最好别吃火锅，这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。饮酒容易引发痛风，因为酒精在肝组织代谢时，大量吸收水分，使血浓度加强，使得原来已经接近饱和的尿酸，加速进入软组织形成结晶，导致身体免疫系统过度反应（敏感）而造成炎症。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。